角山生态硒米
角山生态硒米发布时间：2016-07-15文档来源：衡阳市农业委员会角山生态硒米是角山米业与湖南农业大学合作研发，博士生导师、吴永尧教授担任首席科学家，从硒米的选种、基地选择、硒米种植到加工生产，全程进行技术支持与服务。角山生态硒米种植于经....
更新时间:2018-09-19 16:07:59热度:1
湖南省衡阳市衡山县东湖镇茶山村
角山生态硒米发布时间：2016-07-15文档来源：衡阳市农业委员会角山生态硒米是角山米业与湖南农业大学合作研发，博士生导师、吴永尧教授担任首席科学家，从硒米的选种、基地选择、硒米种植到加工生产，全程进行技术支持与服务。角山生态硒米种植于经....
文妹子”乌骨鸡发布时间：2016-06-29文档来源：衡阳市农业委员会品牌故事据传，炎帝“神农创耒”后，一日喜过祁东洋湖，赐黑羽乌鸡等珍禽与民，洋湖乌骨鸡就此诞生，后大学生村官周文将其与全国各地珍稀野生乌鸡反复杂交选育，培育出了乌鸡新品种─....
“绿海”有机米原粮来自湖南绿海粮油有限公司有机稻生产基地。基地位于耒阳市太平圩乡，面积10000亩，集中连片；基地海拔500米以上，远离城区，无工业采矿污染源、无生活垃圾污染；基地依山傍水，水源和空气质量良好，天然山泉、优良土质，为有机水稻....
祁东黄花菜发布时间：2016-07-15文档来源：衡阳市农业委员会黄花菜种植历史悠久，在祁东县种植已有500多年历史，明弘治元年（1448年），官家嘴镇永年村管福民、管顺连兄弟在该村大桶园、豆子园开始移种、培育黄花菜。祁东县黄花菜种植面积占....
祁东酥脆枣发布时间：2016-07-15文档来源：衡阳市农业委员会祁东酥脆枣是祁东县新丰果业有限公司联合中南林业科技大学从本地糖枣芽变枝条中选育出的南方鲜食枣新品种。该品种2008年通过湖南省农作物品种审定委员会审定并进行品种登记，品种登记....
糯米甜酒糟是传统食品，多种食用方法、四季适用、老少皆宜。张飞糙米甜酒糟作为地方特殊品牌，有着悠久的民间历史，源于汉，盛于清。有史料记载“甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟”。目前主要有3种不同风味的系列产品，“含人参和枸杞红米甜酒糟的酿造....
祁东槟榔芋发布时间：2017-01-24文档来源：衡阳市农业委员会槟榔芋又名香芋，主要产于祁东县，以砖塘、双江、包圣殿盛产。槟榔芋，富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素，可加工成芋兰片，芋丝等副食品。在砖塘，已形成槟榔芋商品生产基地，由田边种....
荸荠又名地栗、地梨、马蹄。乌芋、寺菇、墨寺。主产于祁东，约有200多年的栽培历史。其球茎肉质脆嫩，味甜多汁，营养丰富，含蛋白质、糖类、脂肪以及大量淀粉。用作蔬菜。水果，生熟食皆宜；还可加工成罐头，远销外地；药用，味甘性寒，有破积攻尖，止血治....
耒阳红薯粉皮是国家地理标志证明商标产品。也是耒阳四宝之首。耒阳市红薯粉皮用手工制作，将红薯洗净，经磨粉机研磨、过滤、去渣、沉淀粉用清水调臧糊状，匀薄盛入金属皿器，蒸熟后冷却、切条、晾干而成。薯粉皮易熟，软而香甜可口，是餐馆酒店一道廉物美的佳....
常宁无渣生姜产自湖南省常宁市白沙、西岭一带。此姜嚼之无渣，故名。栽培历史悠久，已有21OO多年，栽种面积最高达100公顷，单产每公顷18，75O－22，50O公斤。其特点是：块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质脆，姜质细嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等....
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